唾液のお話

口の中を意識してみると、口の中って唾液によって潤っているのだなってあらためて気が付くと思います。
この唾液は健康にとって非常に重要な役割を果たしていることがわかってきました。
まず唾液は「耳下腺」「顎下腺」「舌下腺」という三大唾液腺と唇の裏や上あごに分布する「小唾液腺」から分泌されます。そして唾液には「サラサラ」と「ネバネバ」の2種類の性質を持ったものがあり、耳下腺からはサラサラ唾液、顎下腺からはサラサラとネバネバ唾液の混合、舌下腺からはネバネバ唾液が分泌され、それぞれの唾液腺の性質は異なっています。
サラサラ唾液はリラックスしている時や食事時に多く分泌され、消化吸収を助け、体内の働きをサポートしてくれます。反対にネバネバ唾液は緊張時やイライラしているときに分泌されます。このネバネバは細菌の体内侵入を防いだり、粘膜の保護、保湿を行う作用があります。
唾液には食事時に必要なだけでなく、口腔内や全身の健康を守る役割があるので、良い唾液がたくさん出るようにしたいものです。そのためにはとにかくよく噛んで食べること!ある程度噛みごたえある食品を食べるように心がけましょう。
三重県 桑名市 歯科 星野歯科医院